Chez tata Sylvie

Ingrédients :

250g de farine

1 sachet de levure

250g de poudre de noisette

150g de sucre roux

2 oeufs

40cl de lait

100g de pépites de chocolat

Mélanger d'abord les ingrédients secs (farine avec levure, puis noisette et sucre).

Faire un deuxième mélange des ingrédients humides (lait, huile et oeufs)

Mélanger le tout et ajouter le chocolat.

Préchauffage du four : 210°C

Cuisson : 170°C - Environ 20mn

Ingrédients :

250gr de farine pour pain de campagne

1 sachet de levure de boulanger

3/4 cuil.àc. de sel fin

16cl d'eau tiède

Graines de pavot bleues

Les p'tits loups versent la farine dans un saladier, ajoutent le sel et mélangent avec une spatule.

Faire un puit. Y verser la levure et l'eau tiède puis bien mélanger.

Former une boule et la remettre dans le saladier couverte d'un linge pendant 30mn.

Retravailler la pâte sur un plan de travail bien fariné, former 4 boules de même taille et une 5eme plus petite. Les poser sur une plaque recouverte de papier de cuisson. La petite boule forme le coeur de la fleur et les grosses les pétales.

Laisser lever pendant 40mn. Humidifier chaque boules aux doigts et saupoudrer de graines de pavot.

A l'aide d'un couteau, entailler en forme de croix chaque boule.

Four préchauffé à 240°C pendant 10mn. Descendre la température à 220°C et cuire pendant 30mn environ.

Ingredients :

200g de chocolat au lait

1 petite boîte de lait concenré non sucré liquide

80g de sucre roux

1 sachet de sucre vanillé

4 cui. à s. d'huile de noisette

Les p'tits loups ont cassé le chocolat et l'ont fait fondre avec le lait concentré dans une casserole.

Ajouter hors feu, le sucre, le sucre vanillé et l'huile.

Mettre dans un récipient puis au réfrigérateur.

Auteur inconnu