Chez tata Sylvie

Chez tata Sylvie

Cuisine - Cupcake ours polaire

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Ingrédients :

Pour 26 cupcakes

 

300g de farine

300g de beurre fondu

300g de sucre

6 oeufs

2 oranges

160g d'amande en poudre

2 c. à c. de levure

2 c. à s. de sucre vanillé

1 c. à c. de canelle

Sel

 

Prélevez le zeste des oranges et récupérer le jus d'une orange et demie.

 

 

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Préparer trois mélanges :

- Farine, la levure, le sucre vanillé et le sel, poudre d'amande et cannelle,

- Oeufs avec le sucre,

- Zeste orange, jus d'orange et beurre

Mélanger ces trois préparations, puis n'en faire qu'une.

Remplir les moule au 3/4

Cuisson : 180°C - 25 mns environ

 



19/01/2016
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