Chez tata Sylvie

Chez tata Sylvie

Cuisine - Hérisson

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Ingrédients :

(pour un vingtaine d' hérissons)

125g de beurre mou

2 jaunes d'oeufs

75g de sucre glace

250g de farine

Chocolat au lait

Noix de coco en poudre

 

Mélanger le beurre mou avec le sucre glace.

Ajouter les jaunes d'oeufs puis la farine.

Former une boule qui reposera 1h au frigo.

 

Séparer la pâte en 20 morceaux qui seront façonnés en forme d'hérisson.

 

Cuisson : 180°C - 15mns

 

Laisser refroidir.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Tremper le hérisson dedans et le saupoudrer de noix de coco !

 

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10/10/2014
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