Chez tata Sylvie

Chez tata Sylvie

Cuisine - Sablés coeur

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Ingrédients :

400g de farine

280g de sucre

240g de beurre

4 jaunes d'oeuf

Confiture de framboise

 

Faire fondre le beurre.

Mélanger tous les ingrédients avec les ptits doigts.

Former une boule.

L'aplatir au rouleau sur une plaque siliconée et la laisser au frigo une demi heure.

Il faut deux tailles d'emporte pièce coeur.

 

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Cuisson : 18mns à 180°C

Nappez les gros coeurs de confiture framboise et recouvrir de coeurs plus petits.

 



21/03/2016
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