Anniversaires
Louanne - 5 ans
Pâte :
200g de farine
100g de beurre
40g de sucre
1 oeuf
1 pincée de sel
Garniture :
200g de chocolat noir
80cl de crème fraîche
8cl de lait
1 oeuf
Préparer la pâte et la cuire à blanc pendans 15mns.
Faire fondre au micro ondes le chocolat avec la crème et le lait.
Ajouter l'oeuf.
Verser sur la pâte et cuire 10mns....
BON ANNIVERSAIRE LOUANNE !!!
Anniversaire - Clélia 2 ans
Ingrédients :
200g de chocolat noir
200g de sucre
200g de beurre
5 oeufs
1 cs de farine
Faire fondre le beure avec le chocolat,
Ajouter le sucre,
puis la farine
Verser dans un moule beuré et fariné.
Cuisson : 22mns - 180°C
Anniversaires - Jonas 2 ans - Emma 3 ans
Gâteau Kinder crème de lait
Ingrédients :
3 oeufs
40g de cacao
125g de farine
125g de sucre
1/2s de levure
125ml de crème liquide
Garniture :
200g de crème fouettée
4cs de sucre
4cc de miel
400g de mascarpone
Battre les oeufs avec la crème liquide.
Ajouter la farine, la levure, le sucre et le cacao.
Poser sur le lèche frites un rectangle de papier surfu et verser dessus la préparation. S'aider d'une marquise pour bien égaliser.
Cuisson : 180°C - 20 à 25mns
Laisser le gâteau refroidir et le couper en deux, soit deux rectangles.
Au batteur électrique, mélanger le maccarpone, le sucre et le miel pendant deux à trois minutes. Ajouter doucement la crème fouettée.
Poser un des gâteaux face dessous cuisson sur le dessus. garnir de crème au lait, puis poser dessus l'autre gâteau, face dessous cuisson sur la crème.
Décorer avec un pochoir et du sucre glace.
BONS ANNIVERSAIRES JONAS ET EMMA !!!
Sandro - 1 an
Gâteau de Savoie sans oeuf
Ingrédients :
225g de farine
2cc de levure
175g de sucre
6cs d'huile de tournesol
250ml d'eau
1cc d'extrait de vanille
4cs de confiture de myrtille
Beurrer et fariner un moule de 20cm.
Mélanger la farine, la levure et le sucre.
Ajouter l'huile, l'au et la vanille, la pâte doit être onctueuse.
Verser dans le moule.
Cuisson : 180°C - 25ms
Un fois le gâteau froid,
Le couper en deux,
Etaler la confiture sur le premier disque et le recouvrir du secons !!
BON ANNIVERSAIRE SANDRO !!! :)
Alice - 1 an
Ingrédients :
300g de farine
45cl de lait
75g de poudre d'amande
75g de beurre
1 cc de cannelle
1 sachet de levure
3 pommes
150g de sucre
Beurrer un moule à manquer de 25cm environ.
Peler et couper les pommes en cubes et les déposer dans le moule.
Mélanger la farine, la levure, le sucre, la poudre d'amande et la cannelle.
Ajouter le lait et le beurre fondu.
Mélanger bien et verser sur les pommes.
Cuisson : 180°C - 20 mns
