Chez tata Sylvie

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Cuisine - Sablé carotte pour lapin

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Ingrédients :

125g de beurre

1 orange

200g de farine

1/2 sachet de levure

60g de sucre

15g de sucre vanillé

1 oeuf

Colorant orange

Oréo

Bolduc et verre

 

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Prélever le zeste de l'orange et le couper finement.

Mélanger la farine, la levure et les sucres.

Ajouter le beurre.

Travaillez la pâte aux doigts, le sablé doit s'émietter.

Ajouter les zestes et l'oeuf et le colorant.

Bien lisser la pâte, former une boule, la filmer et la laisser une heure au frigo.

Etaler la pâte, couper des formes de carottes sans oublier de faire un trou.

 

Cuisson : 175°C - 12mns

 

Passer du bolduc dans les trous.

Emietter les Oréo et en mettre au fond des verres.

Enfoncer légèrement les carottes dedans...



16/04/2015
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