Chez tata Sylvie

Chez tata Sylvie

Cuisine - Squelette au chèvre

Ingrédient :

240g de farine

120g de buche de chèvre

120g de beurre fondu

4 petits suisses

Sel

Romarin

 

 

Mélanger la farine et le sel.

Ajouter le chèvre coupé en dés, le beurre fondu et les petits suisses.

Former une boule et l'étaler sur un cm d'épaisseur.

Couper au couteau la forme d'un bonhomme puis déposer de feuilles de romarin en guise d'os.

Badigeonner de jaune d'oeuf.

 

 

Cuisson : 180°C - 20 mns environ

 



14/11/2017
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 53 autres membres